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一张长方木桌,一套精巧茶具,一方素雅茶席……近日,伴着袅袅茶香,“天目讲堂”第十讲在区政协协商民主实践中心如期开讲。区政协委员、国家茶艺师、区茶文化研究会办公室主任邵萱郑然,与茶艺爱好者齐聚一堂,闻茶香,习茶礼,品茶味,悟茶道,以茶为媒,体会中国茶文化深厚的文化底蕴。
讲堂上,邵萱郑然详细讲解了中国的六大茶叶种类——绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶,深入剖析了生熟茶的区分方式以及四大茶叶产区——江南茶区、江北茶区、西南茶区和华南茶区的特色,对不同产区的茶叶色泽、香气、口感等方面进行了全面解读。同时,她还介绍了本地名茶“天目青顶”和“天目红茶”的特点和品质。
课堂上,邵萱郑然还展示了不同茶叶的冲泡流程和技巧。她手法熟练,每一个步骤都一丝不苟,从温壶、投茶、冲泡到分茶,都展现出了茶艺师的精湛技艺。现场茶香四溢,沁人心脾。大家通过“看、闻、品、思”的方式,深刻体会到了中国茶文化所蕴含的深厚底蕴和独特魅力。
整个讲堂气氛热烈而融洽,大家纷纷表示,参加此次活动不仅增长了茶文化知识,更亲身感受到了中国茶文化的博大精深和独特魅力。